Mustapapusalsatortillat
Mustapapusalsatortillat
resepti
Raikas ja herkullinen salsa, joka yhdistää mustat pavut, avokadon, ananaksen ja tomaatin. Täydellinen täyte tortilloihin!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 tölkki mustia papuja- 1 kypsä avokado
- 1 tuore ananas (tai 1 tölkki ananaspaloja)
- 2 keskikokoista tomaattia
- 1 lime (mehu)
- 1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tortilloja tarjoiluun
Ohjeet:
1. Huuhtele mustat pavut kylmässä vedessä ja valuta ne hyvin.2. Kuori ja pilko avokado pieniksi kuutioiksi.
3. Kuori ja pilko ananas pieniksi paloiksi, jos käytät tuoretta ananasta.
4. Pilko tomaatit pieneksi.
5. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa: mustat pavut, avokado, ananas, tomaatit ja valkosipuli.
6. Purista limen mehu seoksen päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Sekoita kaikki ainekset varovasti yhteen, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
8. Täytä tortillat valmiilla mustapapusalsalla ja nauti!
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 250 kcal- Proteiini: 9 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 3.03 (1065 arviota) ★★★★★