Pintapaistettu soija-inkiväärilohi
Tämä herkullinen ja nopea lohiresepti on täydellinen pikalounas, joka syntyy vain puolessa tunnissa. Lohi marinoidaan soijassa, inkiväärissä ja valkosipulissa, ja se tarjoillaan uunibataattien ja purjohöystön kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Perkaa lohifilee ja leikkaa siitä noin 3-5 sentin siivuja.
- Laita lohiviipaleet kulhoon ja kaada sekaan reilusti soijakastiketta, niin että kalapalat saavat kunnolla makua.
- Lisää silputtu inkivääri ja valkosipuli kulhoon ja sekoita hyvin.
- Anna lohen marinoitua vähintään vartti.
- Kuumenna pannu kuumaksi ja paista lohipaloja nopeasti, kunnes pinta on kauniin kullanruskea. Lohen ei tarvitse kypsyä täysin.
- Tarjoile lohi uunibataattien ja purjohöystön kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
