Toscajäätelö
Toscajäätelö
resepti
Toscajäätelö on herkullinen ja kermaisa jälkiruoka, joka yhdistää mantelilastujen rikkaan maun ja pehmeän jäätelön. Tämä makea herkku sopii täydellisesti kesäpäivien nautittavaksi.Valmistusaika: 30 minuuttia + jäädytys
Annosmäärä: 6 annosta
Ainekset
- 150 g mantelilastuja- 150 g (1 3/4 dl) sokeria
- 150 g voita
- 1 1/2 tl vehnäjauhoja
- 3 rkl kuohukermaa
Ohjeet
1. Sulata voi kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää sokeri ja sekoita, kunnes seos on tasaista.2. Lisää mantelilastut ja vehnäjauhot seokseen. Sekoita hyvin.
3. Keitä seosta muutaman minuutin ajan, kunnes se on hieman paksuuntunut ja mantelit ovat kullanruskeita.
4. Poista kattila liedeltä ja lisää kuohukerma. Sekoita hyvin.
5. Kaada seos jäätelöastiaan ja anna jäätyä pakastimessa vähintään 4 tuntia tai kunnes se on täysin jäätynyt.
6. Tarjoile Toscajäätelö annoksina ja nauti!
Ravintosisältö (per annos)
- Kalorit: 320 kcal- Proteiinit: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 20 g
- Kuitu: 1 g
- Sokerit: 25 g
Arviot: 4.29 (5016 arviota) ★★★★★