Unelmalaukun Inspiroima Kengänkorotettu Salaatti
Ihana ja raikas salaatti, joka tuo kevään tunnelman lautaselle. Tämä salaatti on täydellinen kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi illalliselle. Valmistusaika on noin 20 minuuttia ja se riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuivaa pinaatti. Aseta se suureen salaattikulhoon.
- Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kuutioi hedelmäliha. Lisää avokadokuutiot salaattiin.
- Puolita kirsikkatomaatit ja lisää ne kulhoon.
- Murustele fetajuusto salaattiin.
- Lisää paahdetut pähkinät.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Tarjoile heti ja nauti keväisestä mausta!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
