Uunipuuro omenalla ja kaurahiutaleilla

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Kuori ja viipaloi omenat, ja levitä puolet viipaleista uunivuoan pohjalle.
3. Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, suola, leivinjauhe ja kaneli.
4. Levitä hiutaleseos omenaviipaleiden päälle.
5. Vatkaa maitoon kananmunat ja kaada seos tasaisesti hiutaleiden päälle.
6. Ripottele halutessasi päälle rouhittua tummaa suklaata ja pähkinöitä.
7. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes puuro on kypsää ja pinta on kauniin kullanruskea.
8. Tarjoile lämpimänä vaahterasiirapin kanssa.