Vegaaniset köyhät ritarit

Valmistus

1. Sekoita kulhossa kauramaito, sokeri, vaniljasokeri, kardemumma, kaneli ja suola.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman kasviöljyä.
3. Dippaa leipäviipaleet maustettuun kauramaitoseokseen, varmistaen että ne imevät nestettä kunnolla.
4. Paista leipäviipaleita pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin.
5. Nosta valmiit köyhät ritarit lautaselle ja halutessasi sirottele päälle tomusokeria.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi marjojen tai siirapin kanssa.