Vuohenjuustokasvislihapaistos
resepti

Ainekset:

- 1 kpl paprika
- 1 kpl munakoiso
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl kesäkurpitsa
- 400 g porsaan paistisuikaleita
- 50 g vuohenjuustoa
- 2 dl ruokakermaa
- ½ dl rypsiöljyä
- Mustapippuria maun mukaan
- Rakuunaa maun mukaan
- Muskottia maun mukaan

Ohjeet:

1. Pilko sipuli ja kuullota se rypsiöljyssä pannulla.
2. Lisää pannulle porsaan paistisuikaleet ja ruskista ne.
3. Kaada pannulle ruokakerma ja murennettu vuohenjuusto. Sekoita hyvin.
4. Anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia.
5. Pilko munakoiso ja kesäkurpitsa, ja paista ne erikseen pannulla kunnes pehmeitä.
6. Lisää paistetut kasvikset lihaseokseen ja mausta mustapippurilla, rakuunalla ja muskottilla.
7. Sekoita ainekset hyvin yhteen ja tarjoa lämpimänä.

Arviot: 3.75 (129 arviota) ★★★★★ Jaa