Alfajor, makea argentiinalaisherkku
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com sunnuntai 13. heinäkuuta 2014 08:54
Argentiinalaisesta ruoasta tulee ensimmäisenä mieleen liha. Jättikokoiset, herkulliset pihvit, mehukkaat lihavartaat ja rasvaa tirisevät kokonaiset ruhot, jotka grillataan avotulella ja nautitaan friteerattujen perunoiden ja salaatin kera. On kuitenkin jotain muutakin tosiargentiinalaista: alfajores, dulce de lechelllä täytetyt pikkuleivä…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- suola
- vehnäjauho
- maito
- maissi
- kana
- vanilja
