Meidän to-do-listalla on jo pitkään ollut eräs pannukakku, marokkolainen baghrir. Kun laskiaistiistai on maailmalla nimetty myös pannukakkupäiväksi (Pancake Day), niin mikäpä olisikaan sopivampi laskiaiskokkaus kuin tämä. Marokkolainen baghrir on erittäin kevyt ja kuohkea sienimäinen lettu, joka on täynnä pieniä reikiä. Tästä…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

• sokeri
• voi
• kerma
• suola
• hiiva
• vehnäjauho
• kana

Hunaja Laskiainen Pannukakut ja letut Voi