Herkulliset Täytetyt Paprikat

Valmistus

1. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuli ja valkosipuli, kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla, pippurilla, paprikajauheella ja oreganolla.
3. Sekoita joukkoon esikeitetty riisi ja tomaattimurska. Anna hautua noin 5 minuuttia.
4. Leikkaa paprikoista kansi pois ja poista siemenet. Täytä paprikat jauheliha-riisiseoksella.
5. Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta.
6. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut kauniisti.
7. Tarjoile lämpimänä.