Banaaniyllätys
resepti

Banaaniyllätys on herkullinen ja helppo jälkiruoka, jossa yhdistyvät makeat banaanit ja pehmeä taikina. Tämä resepti on täydellinen tarjottavaksi ystäville tai perheenjäsenille.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainekset:
- 2 kpl munaa
- 1 tl leivinjauhetta
- Kanelia maun mukaan
- 1 dl fariinisokeria
- 3 rkl perunajauhoja
- 4 dl vehnäjauhoja
- 4 rkl vispikermaa
- 4 kpl banaania
- ½ dl sokeria
- 200 g margariinia
- Tarjoiluun: vaniljakermajäätelöä ja vaahterasiirappia
Ohjeet:
1. Voitele iso piirasvuoka, noin 30 cm halkaisijaltaan.
2. Nypi pehmeä margariini, vehnäjauhot ja sokeri kulhossa.
3. Lisää munat, leivinjauhe, fariinisokeri, perunajauhot ja kaneli. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Lisää vispikerma ja sekoita hyvin.
5. Kaada taikina vuokaan.
6. Leikkaa banaanit viipaleiksi ja asettele ne taikinan päälle.
7. Paista 180 asteessa noin 30-35 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
8. Tarjoa lämpimänä vaniljakermajäätelön ja vaahterasiirapin kanssa.

Ravintosisältö per annos (arvio):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g
- Sokeri: 20 g

Arviot: 4.04 (5799 arviota) ★★★★★ Jaa