BEET WELLINGTON
Hannansoppa.com maanantai 17. joulukuuta 2018 23:02
Beet wellington on kasvisversio klassikkoruoka beef wellingtonista, voitaikinaan kääritystä sisäfileestä. Vegaaninen wellington täytetään punajuurilla ja sienillä ja ympärille kääräistään lehtitaikina. Tämä punajuuripiirakka sopii hyvin vaikkapa joulupöydän kasvispääruoaksi tai sitä passaa tarjota joulun pyhinä kahville tul…
Ainekset
- muna
- herkkusieni
- punajuuri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- hiiva
- pähkinöitä
- kana
- chia-siemen
- lehtikaali
- pähkinä
- rosmariini
