Brasilia III: D.O.M.

Brasilia III: D.O.M.

Yllapito.maku.fi   lauantai 30. huhtikuuta 2016 00:34

Yksi Brasilian matkan kohokohdista oli illallinen Dompassa, joka usein arvostellaan Etelä-Amerikan parhaimmaksi. Tässä muutama herkkupala illan 17 ruokalajin tasting menulta.  Watermelon, jataí honey, baru and cheese Tulha Vegetables with emulsion of tucupi Scallop, palm heart and citronella Watercress and mustard Pirarucu with berry and …

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Brasilia I: Rio de Janeiro

Brasilia I: Rio de Janeiro

Pitkän ja kylmän talven jälkeen matka Brasilian lämpöön oli kovasti kaivattu henkireikä. Viimeisestä visiitistä oli kulunut jo neljä vuotta, joten kai Yllapito.maku.fi

Kevätretki Brasiliaan

Kevätretki Brasiliaan

Keskellä keskivertoa kovemman lumipyryn mieltä piristää tieto siitä, että keväällä odottaa matka Brasiliaan. Olen tästä todella innoissani, koska Bras Yllapito.maku.fi

Kevätretki Brasiliaan

Kevätretki Brasiliaan

Keskellä keskivertoa kovemman lumipyryn mieltä piristää tieto siitä, että keväällä odottaa matka Brasiliaan. Olen tästä todella innoissani, koska Bras Maku.fi

BEIJINHOS

BEIJINHOS

Beijinho [bej'???u] on portugalia ja tarkoittaa pientä suukkoa. Nämä suukkoset ovat älyttömän suosittuja Brasialiassa monelle tutumpien suklaisten Bri Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Brasilia II: São Paulo & Mercado Municipal

Brasilia II: São Paulo & Mercado Municipal

Matkan seuraava etappi oli mikäpä muukaan kuin São Paulo. Ensimmäisenä listalla oli muutaman ystävän tapaaminen paikallisessa kauppahallissa. Mercado Yllapito.maku.fi

SENHORA LAILAN KANELINEN SALAATTI

SENHORA LAILAN KANELINEN SALAATTI

Ja jos siinä on kanelia, se sopii jouluun, vai mitä?No tässä salaatissa sitä on. Itseasiassa söin tätä hurmaava salaattia ensimmäisen kerran viime kes Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Naapuruston uusi kokeilu - Nutrisom-ravintola

Naapuruston uusi kokeilu - Nutrisom-ravintola

En ole ikävä kyllä kauheasti keittiössä aikaa viime aikoina viettänyt, paitsi loppumattoman vauvanruokaprojektin kimpussa.. ja koska meillä on miehen Mausteinenmanteli.blogspot.com