Brassiruokaa: moqueca de camarão
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 23. kesäkuuta 2014 07:24
Jatketaan jalkapallokisojen ajan brassiteemaa vielä muutamien ruokalajien verran. Rio de Janeiro on kuuluisa hiekkarannoistaan ja kaupungissa on myös erinomaisia kalaravintoloita, joissa buffetpöydästä voi valita lautaselleen lähes mitä tahansa vedeneläviä, erilaisia kaloja, hummeria, merisiiliä, simpukoita. . . Kalojen lisäksi Bras…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- katkaravut
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- cayennepippuri
- korianteri
- maito
- kookosmaito
- tomaatti
