Broileripanini
Broileripanini
resepti
Rapeat ja herkulliset broileripaninit, jotka voi valmistaa voileipägrillissä, vohveliraudalla tai uunissa. Tämä resepti on täydellinen nopeaan lounaaseen tai herkulliseen illalliseen.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2 paninia
Ainesosat:
- 2 pannukakkuleipää tai paninileipää- 200 g broilerfileitä (tai 200 g quornia/seitania vegaaniseen versioon)
- 100 g juustoa (esim. mozzarella tai cheddar)
- 1 tomaatti, viipaloituna
- 1 avokado, viipaloituna
- 1/2 dl majoneesia tai vegaanista majoneesia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai persiljaa) koristeluun
Ohjeet:
1. Kuumenna voileipägrilli, vohvelirauta tai uuni 200 asteeseen.2. Mausta broilerfileet suolalla ja pippurilla. Paista ne pannulla kullanruskeiksi ja kypsiksi.
3. Leikkaa leivät auki ja levitä majoneesi molemmille puolille.
4. Aseta paistetut broilerit/leikkaukset leivän sisälle.
5. Lisää juustoviipaleet, tomaattiviipaleet ja avokadot.
6. Sulje leipä ja paista grillissä, vohveliraudassa tai uunissa noin 5-7 minuuttia, kunnes leipä on rapea ja juusto sulanut.
7. Ota paninit pois ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per panini):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 3.3 (1071 arviota) ★★★★★