Bruschetta

Bruschetta

Bruschetta
resepti

Tämä herkullinen bruschetta on täydellinen alkupala tai kevyempi ateria. Rapeat leivät, herkullinen tomaatti-sipulisekoitus ja juustoraaste tekevät tästä annoksesta vastustamattoman!

Valmistusaika:
20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 4-5 palaa maalaisleipää
- 2 kpl tomaattia
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl valkosipulin kynsi
- 2 tl pestoa
- Juustoraastetta
- Oliiviöljyä
- Pippuria
- Suolaa
Ohjeet:
1. Silppua sipuli, tomaatit ja valkosipuli.
2. Sekoita silputut ainekset ja pesto keskenään.
3. Sivele maalaisleivät oliiviöljyllä.
4. Jaa sipuli-tomaattisekoitus leiville ja ripottele päälle juustoraastetta.
5. Aseta leivät uuniin grillivastukselle 150 asteeseen noin 10 minuutiksi, kunnes juusto on sulanut ja leipä on rapeaa.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 9 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.54 (4416 arviota)

Bruschetta eri variaatioilla

Bruschetta eli paahdettu leipä eri päälisillä nautitaan huikopalana tai aterian avaukseksi antipastona. Tässä muutama veden kielelle herauttava variaa

Bruschetta eri variaatioilla

Bruschetta eli paahdettu leipä eri päälisillä nautitaan huikopalana tai aterian avaukseksi antipastona. Tässä muutama veden kielelle herauttava variaa

Bruschetta

Ainekset 3 isoa kypsää tomaattia pieneksi pilkottuna 1 iso punasipuli pienittynä 1-2 Valkosipulinkynttä murskana 1/2 ruukkua basilikaa silputtuna 4-6

{ bruschetta }

Olin ajatellut kuvailla tänään ulkona, mutta koska taivaalta tulee kaatamalla vettä ja ukkonen jyrisee, turvaudun koneelta löytyviin kuviin. Tällä ker

Sieni-bruschetta – mitä sitä turhia kikkailemaan?

Saanko esitellä, herkullisten alku- tai välipalojen aatelinen, suoraan sesongin ytimeen osuva, vanhasta leivästä täydellisen taikova sieni-bruschetta.