Bruschetta
Bruschetta
resepti
Tämä herkullinen bruschetta on täydellinen alkupala tai kevyempi ateria. Rapeat leivät, herkullinen tomaatti-sipulisekoitus ja juustoraaste tekevät tästä annoksesta vastustamattoman!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 4-5 palaa maalaisleipää
- 2 kpl tomaattia
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl valkosipulin kynsi
- 2 tl pestoa
- Juustoraastetta
- Oliiviöljyä
- Pippuria
- Suolaa
Ohjeet:
1. Silppua sipuli, tomaatit ja valkosipuli.
2. Sekoita silputut ainekset ja pesto keskenään.
3. Sivele maalaisleivät oliiviöljyllä.
4. Jaa sipuli-tomaattisekoitus leiville ja ripottele päälle juustoraastetta.
5. Aseta leivät uuniin grillivastukselle 150 asteeseen noin 10 minuutiksi, kunnes juusto on sulanut ja leipä on rapeaa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 9 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.54 (4416 arviota) ★★★★★