Carbonarakastike
resepti

Tämä herkullinen Carbonarakastike on täydellinen lisä pasta-annoksille. Rikkaat maut pekonista ja valkosipulista tekevät siitä unohtumattoman.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

- 100 g pekonia
- 100 g Creme Bonjour -valkosipuli
- 1 dl vettä
- ½ tl pippurisekoitusta
- 2 kpl valkosipulinkynttä
- 100 g palvikinkkua

Ohjeet

1. Leikkaa pekoni ja palvikinkku suikaleiksi.
2. Paahda pekoni- ja kinkkusuikaleet teflonpannussa, kunnes ne ovat rapeita.
3. Lisää pannulle Creme Bonjour, murskatut valkosipulinkynnet, pippurisekoitus ja vesi. Kiehauta seos.
4. Tarjoa kastike pastan kanssa ja ripottele päälle parmesaani- tai mozzarellajuustoa.

Ravintosisältö (per annos)

- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 12 g
- Rasva: 28 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.33 (1126 arviota) ★★★★★ Jaa