Kermainen savulohipasta
resepti

Kermainen savulohipasta on herkullinen ja nopea arkiruoka, joka sopii täydellisesti kiireisiin päiviin.

Valmistusaika: 25 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 200 g savulohta
- 2 dl ruokakermaa
- 1 dl parmesanjuustoa (raastettuna)
- 1 sipuli (hienoksi pilkottuna)
- 2 valkosipulinkynttä (hienoksi pilkottuna)
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sitruunan mehu
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta tilliä koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienoksi pilkottu sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää pannulle ruokakerma ja parmesanjuusto, sekoita hyvin. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
4. Lisää savulohi suikaleina ja sitruunan mehu. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Jos seos on liian paksua, voit lisätä hieman säästettyä keitinvettä.
6. Tarjoile pasta tuoreen tillin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 550 kcal
- Proteiinia: 25 g
- Hiilihydraatteja: 60 g
- Rasvaa: 25 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 4.78 (5937 arviota) ★★★★★ Jaa