Flaamilainen kanipata

Flaamilainen kanipata

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   perjantai 19. helmikuuta 2021 11:00

Flaamilainen carbonnade de lapin on belgialainen vastine ranskalaiselle beef bourguignonelle, mutta siinä käytetään naudan sijaan kania ja punaviinin sijaan belgialaista olutta. Belgialainen olut antaa padalle sen ominaisen maun ja tuoksun. Yksikään kotimainen bulkkiolut ei korvaa sitä. Jos belgialaista olutta ei ole saatavilla, niin unoh…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • sinappi
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • peruna
  • porkkana
  • persilja
  • timjam
  • laakerinlehti
  • porkkana
  • kana

Carbonnade Kani Klassikko Olut Pataruoka

Flaamilainen pata

Flaamilainen pata

Ilmojen kylmetessä on mukavaa laittaa uuniin pata, ottaa se sieltä pari-kolme tuntia myöhemmin, ja nauttia sisällöstä. Tämä ohje on siitä keittokirjas Ketunkeittio.blogspot.com