Friteeratut mustajuurisipsit
Friteeratut mustajuurisipsit
resepti
Nämä herkulliset friteeratut mustajuurisipsit ovat täydellinen naposteltava tai lisuke mihin tahansa ateriaan. Rapeat ja suolaiset, ne vievät kielen mennessään!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 200 g mustajuuria
- Ruokaöljyä (tarpeen mukaan)
- 1 rkl suolaa (maun mukaan)
Ohjeet:
1. Kuori mustajuuri ja veistele siitä ohuita suikaleita perunankuorintaveitsellä.
2. Kuumenna ruokaöljy kattilassa tai friteerauskeittimessä korkeaan lämpötilaan.
3. Friteeraa mustajuurisuihkuja nopeasti öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
4. Nosta sipsejä öljystä ja valuta ylimääräinen öljy pois.
5. Mausta suolalla makusi mukaan ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g
- Suola: 0.5 g
Arviot: 3.15 (3673 arviota) ★★★★★