Futismutsi
Futismutsi
resepti
Futismutsi on herkullinen ja helppo ruoka, joka tuo makua arkeen. Erinomainen valinta kiireisiin päiviin, jolloin haluat nauttia jotain nopeaa ja ravitsevaa.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g broilerin rintafileitä- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 punainen paprika, kuutioituna
- 1 keltainen paprika, kuutioituna
- 1 sipuli, silputtuna
- 200 g kirsikkatomaatteja, puolikkaina
- 100 g fetajuustoa, murennettuna
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä.2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
3. Paista broilerisuikaleita pannulla noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
4. Lisää pannulle sipuli ja paprikakuutiot. Paista vielä 3-4 minuuttia, kunnes vihannekset pehmenevät.
5. Lisää kirsikkatomaatit pannulle ja sekoita hyvin. Paista vielä 2-3 minuuttia.
6. Ota pannu pois liedeltä ja lisää murennettu fetajuusto. Sekoita varovasti.
7. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Ravintosisältö per annos (noin):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.89 (5008 arviota) ★★★★★