Graavilohikäärö
Ruoka.fi maanantai 12. marraskuuta 2012 18:03
Graavilohi kiertyy jouluna sushimaiselle rullalle. Huuhtele riisit runsaalla kylmällä vedellä kunnes vesi on kirkasta. Mittaa riisin päälle kattilaan 2 dl vettä ja peitä kannella. Kiehauta ja laske lämpö hyvin miedoksi. Keitä hiljalleen 15 minuuttia. Nosta kattila pois levyltä ja anna riisin vielä jälkikypsyä kannen alla kymmeni…
Ainekset
- sokeri
- suola
- riisi
- lohi
- avokado
- kurkku
- inkivääri
- majoneesi