
Ainekset
Valmistus
- Valmistele grillattavat lihat maustamalla ne oliiviöljyllä, suolalla, mustapippurilla ja tuoreilla yrteillä. Anna marinoitua vähintään 30 minuuttia.
- Leikkaa vihannekset sopiviksi paloiksi ja mausta ne myös oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla.
- Kuumenna grilli ja grillaa lihat haluamasi kypsyysasteen mukaan.
- Grillaa samalla myös vihannekset, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet kauniin grillimerkin.
- Valmistele salaatti sekoittamalla salaattiaineksia keskenään.
- Tarjoile grillatut lihat ja vihannekset salaatin kanssa.
- Kaada lasillinen viiniä ja nauti kesäisestä tunnelmasta!




