Gubbröra
Lautasella.blogspot.com maanantai 24. kesäkuuta 2013 12:34
Ruotsalainen vanhojen herrojen sillikaviaari, gubbröra, suloisen suolaista silliä kylmässä ruohosipulilla maustetussa majoneesikastikkeessa. Herkkua näkkileivän päälle tai uusien perunoiden seuraksi juhannuksena, unohtamatta sen sopivuutta vuoden kohokohtaan, joulupöytään. Minun on myönnettävä että pidän sillistä, olen ollut ai…
Lue resepti: Lautasella.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- sipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- kermaviili
- tilli
- peruna
- majoneesi
- kevätsipuli
- persilja
- etikka
- kana