Hääkakkubuffetti
resepti

Ihana herkkuvaihtoehto juhliin, joka tuo tunnelmaa ja makeaa nautintoa. Täydellinen valinta hääjuhliin!

Valmistusaika: 4 tuntia
Annosmäärä: 12-15 annosta

Ainesosat:

- 400 g vehnäjauhoja
- 250 g sokeria
- 250 g voita
- 4 kananmunaa
- 2 dl maitoa
- 1 dl kaakaojauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- Roosaa ja valkoista sokerimassaa koristeluun
- Mustaa pitsiä koristeluun
- Vihreitä ja vaaleanpunaisia koristeita

Ohje:

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
3. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaten hyvin jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon maito ja vaniljasokeri.
6. Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet: vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja sekoita ne taikinaan.
7. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
8. Anna jäähtyä ennen koristelua.
9. Koristele kakut haluamallasi tavalla roosalla ja valkoisella sokerimassalla sekä mustalla pitsillä.
10. Lisää viimeistelykoristeet ja tarjoile.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 20 g
- Sokeria: 25 g

Arviot: 4.09 (1964 arviota) ★★★★★ Jaa