Kermaviilileivokset
resepti

Nämä herkulliset kermaviilileivokset ovat täydellinen makea vaihtoehto kahvipöytään. Ne valmistuvat helposti ja ovat pehmeitä ja meheviä!

Valmistusaika: Yli 60 min
Annosmäärä: 12 leivosta

Ainesosat:

- 100 g voita
- 150 g sokeria
- 1 kananmuna
- 200 g kermaviiliä
- 200 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Hyppysellinen suolaa

Ohjeet:

1. Vatkaa voi ja sokeri sähkövatkaimella vaaleaksi ja kuohkeaksi seokseksi.
2. Lisää kananmuna ja sekoita hyvin.
3. Sekoita kulhossa keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.
4. Lisää kuivat aineet kolmessa erässä vuorotellen kermaviilin kanssa sokeri-voiseokseen. Sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
5. Kaada taikina voideltuun leipävuokaan ja tasoita pinta.
6. Paista 175 asteessa noin 40-50 minuuttia, kunnes leivokset ovat kullanruskeita ja kypsiä. Tarkista kypsyys tikulla.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per leivos):
- Energiaa: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.59 (4855 arviota) ★★★★★ Jaa