Haudutettu häränlihapata
Kokkailuakotona.blogspot.com tiistai 13. marraskuuta 2012 21:56
Herkuttelimme tänään haudutetulla häränlihapadalla. Ne ruhonosat, jotka vaativat pitkään kypsyttämistä, ovat myös maukkaita. Haudutin härän lapaa savipadassa eli tarkemmin taginepadassa uunissa miedolla lämmöllä pitkään. Liha kypsyi omia aikojaan lohkeilevan mureaksi. Laitoin mukaan myös pari luullista häränhäntäpalaa, l…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- voi
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- porkkana
- porkkana
- kana
