Hedelmäsorsa
Hedelmäsorsa
resepti
Hedelmäsorsa on herkullinen ja näyttävä ruoka, joka yhdistää sorsan maukkaat maut makeisiin hedelmiin. Tämä resepti on täydellinen erityisiin tilaisuuksiin. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainekset
- 2 puhdistettua sorsaa- 1 sitruuna
- Suolaa
- Pippuria
- 6 omenaa lohkoina
- 2 rkl voita tai margariinia
- 300 g tummia viinirypäleitä
Ohjeet
1. Mausta sorsat suolalla ja pippurilla. Purista sitruunan mehu sorsien päälle ja anna marinoitua noin 15 minuuttia.2. Kuumenna voi tai margariini suuressa paistokasarissa ja ruskista sorsat kaikilta puolilta kauniin kullanruskeiksi.
3. Lisää lohkotut omenat ja viinirypäleet sorsien joukkoon. Paista hetki, kunnes hedelmät pehmenevät.
4. Kypsennä sorsia uunissa 180 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes liha on kypsää ja mehevää.
5. Tarjoa sorsat hedelmäseoksen kanssa ja nauti!
Ravintosisältö (per annos)
- Energiat: 650 kcal- Proteiinit: 40 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 40 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.95 (6398 arviota) ★★★★★