Helppo Kermainen Pasta
resepti

Kuvaus: Tämä herkullinen kermainen pasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-iltaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)
- 2 dl ruokakermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- 2 valkosipulinkynttä (silputtuna)
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan runsaassa suolavedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu valkosipuli ja kuullota sitä noin minuutin ajan.
3. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
4. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta kastike on kermaista.
5. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 450 kcal
- Proteiinia: 15 g
- Hiilihydraatteja: 55 g
- Rasvaa: 20 g

Arviot: 3.87 (1678 arviota) ★★★★★ Jaa