Helppo Tomato Basil Pasta
resepti

Tämä herkullinen ja nopea tomaatti-basilikapasta on täydellinen ateria arki-iltoihin. Valmistus on nopeaa ja ainekset löytyvät usein kaapista.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)
- 400 g säilyketomaatteja
- 2 rkl oliiviöljyä
- 3 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl sokeria
- 1 dl tuoretta basilikaa, silputtuna
- Parmesan-juustoa raastettuna (tarvittaessa)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota sitä noin minuutin ajan, kunnes se on aromikasta.
3. Lisää säilyketomaatit, suola, mustapippuri ja sokeri. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia.
4. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta pasta ei jää kuivaksi.
5. Ota kattila pois liedeltä ja lisää silputtu basilika. Sekoita hyvin.
6. Tarjoile lämpimänä raastetun parmesan-juuston kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 400 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.59 (275 arviota) ★★★★★ Jaa