Herkkunakkikastike

Herkkunakkikastike

Herkkunakkikastike
resepti

Tämä herkullinen nakkikastike on täydellinen lisä esimerkiksi perunoiden tai pastan kanssa. Nopeasti valmistuva ja täynnä makua!

Valmistusaika:
20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

- 5 dl 10% ruokakermaa
- 150 g pekonikuutioita
- n. 1 tl vehnäjauhoja
- kourallinen persiljaa (silputtuna)
- 2 pientä sipulia (silputtuna)
- loraus ketsuppia
- 6-7 kpl hyviä nakkeja (esim. juustonakkeja)

Ohjeet

1. Paista pekonikuutioita pannulla, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
2. Lisää silputut sipulit pekonin joukkoon ja paista, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
3. Viipaloi nakit ja lisää ne pannulle, paista hetken aikaa.
4. Ripottele päälle vehnäjauhot ja sekoita hyvin.
5. Lisää ruokakerma pannulle ja sekoita. Vähennä lämpöä ja anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää lopuksi silputtu persilja ja loraus ketsuppia makusi mukaan. Sekoita hyvin ja tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):

Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 15 g
Hiilihydraatit: 10 g
Rasva: 30 g
Kuitu: 1 g

Arviot: 3.34 (2100 arviota) ★★★★★

Paluu rikospaikalle

Elettiin kesää 2015 ja mielessä poltteli huomiotta jäänyt blogi. Kävin kirjaamassa ylös otsikon ja tallettamassa muutaman kuvan, joita täydentäisin te

Tämä ei ole porkkana. tämä on juuresta muistuttava lorkkana.

Porkkanalastuistatehdään ?kylmäsavulohta?, punajuurilastuista ?kylmäsavuporoa?, banaaninkuorista?pekonia?, tai perunasuurimoista ?mätiä?. Meillä sekas

Rapeat sitruunagnocchit – parasta valmiista

Rapeaksi paistetut sitruunagnocchit on eittämättä parasta, mitä valmisgnoccheista voi tehdä. Järjettömän herkullisia ja helppoja, luonnollisesti. Kyll

Mitähän sitä taas tekisi jauhelihasta - vai kastiketta?

Naudanjauheliha, pienistä saatavuusongelmista huolimatta, on yksi monikäyttöisimmistäraaka-ainesta. Juuri kun olin asennoitunut ostamaan siipikarjan j

Kevättä kohden - koko menu vähän kevyemmin

Kevättäpukkaa, ainakin täällä etelässä. Viime viikolla oli kevätpäiväntasaus ja kohtasiirrellään taas kelloja kun siirrytään siihen järjettömään kesäa

Firenzen kana on yhden pannun helppo herkku

Florentine kääntyy sananmukaisesti Firenzen (Florence) asukkaaksi tai firenzeläiseksi. Gastronomiassatermi ?florentine? viittaa ruokaan, joka sisältää

Kahvipuustit

Kunkorvapuustiin lisätään kahvin makua ja runsas kuorrute, siitä tulee suorastaanjuhlapullaa, kahvin ystävän juhlapullaa. Tavallista hyvää pullataikin

St patrick’s day ja se oikea irish coffee - koko menu parasta irkkuruokaa

Maaliskuun17. päivä on irlantilaisten kansallispäivä ja vuoden tärkein juhlapyhä, StPatrick?s Day, irlantilaisen kulttuurin ja uskonnon juhlapäivä. Pä