Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Tämä maukas ja ravitseva välipala yhdistää avokadon kermaisuuden ja munien proteiinin. Sopii täydellisesti aamu- tai iltapalaksi!

  • Aika 20 minuuttia
  • Annokset 2
  • kcal 230 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa vedessä noin 10 minuutin ajan, kunnes ne ovat koviksi keitettyjä. Jäähdytä ja kuori munat.
  2. Halkaise munat varovasti puoliksi ja ota keltuaiset talteen kulhoon.
  3. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri keltuaisiin. Soseuta seos tasaiseksi.
  4. Täytä munanvalkuaiset avokadoseoksella.
  5. Koristele annos hienonnetulla korianterilla ja punasipulilla, jos käytät.
  6. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia230 kcal
Proteiini12 g
Hiilihydraatit12 g
Rasva16 g
Kuitu4 g

Katso myös