Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Tämä yksinkertainen ja ravitseva resepti yhdistää kermaisen avokadon ja proteiinirikkaat munat. Erinomainen välipala tai kevyempi lounas!

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 2
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia.
  2. Jäähdytä munat kylmässä vedessä, kuori ne ja leikkaa puoliksi.
  3. Ota keltuaiset varovasti pois ja laita kulhoon.
  4. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri keltuaisiin ja muussaa tasaiseksi seokseksi.
  5. Täytä munanvalkuaiset avokadotäytteellä.
  6. Koristele tuoreilla yrteillä, jos käytät niitä.
  7. Tarjoile heti.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini10 g
Hiilihydraatit12 g
Rasva20 g
Kuitu6 g

Katso myös