Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä terveellinen ja maukas avokado-täytettyjen munien resepti on täydellinen välipala tai kevyempi lounas. Valmistusaika on vain 20 minuuttia ja resepti riittää 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia. Jäähdytä ne kylmässä vedessä ja kuori.
- Halkaise munat pituussuunnassa ja poista keltuaiset varovasti kulhoon.
- Lisää kulhoon avokado, sitruunamehu, jogurtti, suola ja pippuri. Muusaa ainekset hyvin yhteen.
- Täytä munanvalkuaiset avokadoseoksella.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 4 g |
