Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä nopea ja helppo resepti tarjoaa maukkaita avokado-täytettyjä munia, jotka ovat täydellinen välipala tai alkupala. Valmistusaika on noin 15 minuuttia, ja tämä resepti riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa vedessä noin 10 minuutin ajan. Jäähdytä munat kylmässä vedessä.
- Kuori jäähtyneet kananmunat ja halkaise ne varovasti puoliksi.
- Poista keltuaiset ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja majoneesi keltuaisiin. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Lusikoi tai pursota avokado-keltuainen seos takaisin munanvalkuisiin.
- Koristele tuoreella korianterilla, jos haluat. Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
