Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Valmistus

1. Kuori keitetyt munat ja halkaise ne pitkittäin.
2. Poista munankeltuaiset ja laita ne kulhoon.
3. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri munankeltuaisiin.
4. Muusaa ainekset haarukalla tasaiseksi seokseksi.
5. Lisää hienonnettu korianteri ja punasipuli seokseen, jos käytät.
6. Täytä munanvalkuiset avokadoseoksella.
7. Tarjoile heti ja nauti!