Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä nopea ja ravitseva resepti on täydellinen aamiainen tai välipala. Avokadon kermaisuus yhdistettynä kananmunan ravinteisiin tekee tästä herkusta todellisen makunautinnon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 9-10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä.
- Jäähdytä munat kylmässä vedessä ja kuori ne varovasti.
- Leikkaa munat puoliksi ja ota keltuaiset talteen kulhoon.
- Lisää kulhoon avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Muussaa seos tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuiset avokadotäytteellä.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla, jos haluat.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 5 g |
