Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Nämä avokado-täytetyt munat ovat herkullinen ja ravitseva välipala tai alkupala. Ne ovat täynnä makua ja terveellisiä rasvoja.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 4 annosta

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 9-10 minuuttia, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
  2. Valuta munat ja jäähdytä ne kylmässä vedessä.
  3. Kuori munat ja halkaise ne pituussuunnassa. Ota keltuaiset varovasti pois ja laita ne kulhoon.
  4. Lisää avokado, sitruunamehu, suola, mustapippuri, persilja ja punasipuli (jos käytät) keltuaisiin. Sekoita tasaiseksi tahnaksi.
  5. Täytä munanvalkuiset avokadotäytteellä.
  6. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini9 g
Hiilihydraatit8 g
Rasva15 g
Kuitu5 g

Katso myös