Herkulliset avokado-täytetyt munat
Tämä kevyt ja ravitseva ruoka on täydellinen aamiainen tai välipala, joka yhdistää avokadon ja kananmunan maukkaasti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kovaksi. Anna niiden jäähtyä ja kuori kuoret varovasti.
- Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
- Lisää sitruunamehu, suola ja mustapippuri avokadon joukkoon. Muusaa seos haarukalla tasaiseksi.
- Leikkaa keitetyt kananmunat puoliksi ja poista keltuaiset. Lisää keltuaiset avokadoseokseen ja sekoita hyvin.
- Täytä kananmunanvalkuaiset avokadotäytteellä.
- Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 6 g |
