Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Tämä herkullinen ja ravitseva resepti yhdistää avokadon ja munat, luoden täydellisen aamiaisen tai välipalan.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 2 annosta
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 9-10 minuuttia. Jäähdytä munat kylmässä vedessä ja kuori ne.
  2. Leikkaa keitetyt munat puoliksi ja poista keltuaiset kulhoon.
  3. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri kulhoon keltuaisien kanssa. Muusaa ainekset yhteen tasaiseksi massaksi.
  4. Lusikoi avokado-keltuainenseos takaisin munan puolikkaisiin.
  5. Koristele halutessasi tuoreella korianterilla ja ripottele päälle paprikajauhetta.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini12 g
Hiilihydraatit10 g
Rasva20 g
Kuitu5 g

Katso myös