Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Valmistus

1. Keitä kananmunat koviksi, noin 10-12 minuutin ajan. Jäähdytä ja kuori munat.
2. Leikkaa munat puoliksi ja ota keltuaiset talteen.
3. Soseuta avokado ja keltuaiset kulhossa. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
4. Täytä munanvalkuiset avokado-keltuaisseoksella.
5. Koristele korianterilla ja ripottele päälle chili- tai paprikajauhetta, jos haluat.
6. Tarjoile heti ja nauti!