Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä maukas ja ravitseva herkku on täydellinen aamiaiselle tai välipalaksi. Avokado tuo täytteeseen kermaisuutta ja makua, ja se on helppo valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 9-10 minuuttia. Jäähdytä ja kuori munat.
- Leikkaa keitetyt munat puoliksi ja ota keltuaiset varovasti pois.
- Sekoita kulhossa avokado, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja keltuaiset, kunnes seos on tasaista.
- Lusikoi avokadotäyte takaisin munanvalkuisiin.
- Ripottele päälle hienonnettua persiljaa ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 210 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 6 g |
