Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Nämä avokado-täytetyt munat ovat maukas ja ravitseva välipala, joka on helppo valmistaa. Ne sopivat loistavasti niin aamiaiselle kuin brunssillekin.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 4

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 9-10 minuuttia. Jäähdytä munat kylmässä vedessä ja kuori ne.
  2. Leikkaa keitetyt munat puoliksi ja ota keltuaiset varovasti pois.
  3. Soseuta avokado ja keltuaiset kulhossa. Lisää limettimehu, suola ja mustapippuri. Sekoita tasaiseksi.
  4. Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
  5. Koristele tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini9 g
Hiilihydraatit6 g
Rasva15 g
Kuitu4 g

Katso myös