Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä maukas ja ravitseva herkku on täydellinen aamiaiselle tai välipalaksi. Helppo valmistaa ja täynnä terveellisiä rasvoja.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia. Jäähdytä munat kylmässä vedessä ja kuori ne.
- Leikkaa avokado puoliksi ja poista kivi. Kaavi avocado kulhoon.
- Lisää sitruunamehu, suola ja mustapippuri avokadon joukkoon. Muusaa seos tasaiseksi.
- Leikkaa keitetyt munat kahtia ja poista keltuaiset. Sekoita keltuaiset avokado-seokseen.
- Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Koristele tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
