Herkulliset Avokado-täytetyt Munat
Tämä resepti on helppo ja nopea tapa valmistaa ravitsevia ja maukkaita avokado-täytettyjä munia. Erinomainen vaihtoehto aamiaiselle tai välipalaksi!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia. Siirrä ne sitten jääveteen jäähtymään.
- Kuori jäähtyneet munat ja halkaise ne varovasti puoliksi.
- Ota keltuaiset varovasti pois munista ja laita ne kulhoon.
- Lisää kulhoon avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Muusaa ainekset haarukalla tasaiseksi seokseksi.
- Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Koristele annos tuoreella korianterilla, jos käytät sitä. Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 6 g |
