Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä yksinkertainen ja ravitseva resepti on täydellinen aamiaiselle tai kevyelle lounaalle. Avokadon kermaisuus yhdistyy munien makuun, luoden maukkaan ja terveellisen annoksen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä.
- Jäähdytä munat kylmässä vedessä, kuori ne ja halkaise puoliksi.
- Poista keltuaiset varovasti ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja pippuri keltuaisiin ja muussaa seos tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 7 g |
