Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä maukas ja ravitseva välipala on täydellinen valinta kiireisiin päiviin. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja resepti riittää 2 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä. Jäähdytä munat kylmässä vedessä.
- Kuori munat ja leikkaa ne puoliksi. Ota keltuaiset varoen pois ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suolaa ja pippuria keltuaisiin kulhoon. Muusaa ainekset tasaiseksi seokseksi.
- Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Ripottele päälle tuoretta korianteria, jos käytät sitä.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 6 g |
