Herkulliset Avokado-täytetyt Munat
Tämä herkullinen ja ravinteikas resepti yhdistää avokadon ja munat täydelliseksi aamiaiseksi tai välipalaksi. Valmistusaika on vain 15 minuuttia ja se riittää 2 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kovaksi, noin 10 minuuttia. Jäähdytä ja kuori.
- Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
- Lisää sitruunamehu avokadon joukkoon ja muussaa se tasaiseksi.
- Mausta avokadoseos suolalla ja pippurilla.
- Halkaise keitetyt munat kahtia ja poista keltuaiset.
- Sekoita keltuaiset avokadoseokseen ja täytä munanvalkuaiset seoksella.
- Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 5 g |
