Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä herkullinen ja ravitseva välipala on täydellinen aamiainen tai naposteltava. Avokadon pehmeys yhdistettynä munien proteiiniin tekee siitä ravitsevan vaihtoehdon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä.
- Jäähdytä munat kylmässä vedessä ja kuori ne varovasti.
- Halkaise munat pituussuunnassa ja kaavi keltuaiset varovasti kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri kulhoon keltuaisten kanssa. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Täytä munanvalkuiset avokadotäytteellä.
- Koristele paprikajauheella ja tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 6 g |
