Herkulliset Avokado-täytetyt Munat

Avokado-täytetyt munat ovat ravitseva ja maukas välipala, joka on helppo valmistaa. Tämä resepti on täydellinen esimerkiksi brunssille tai kevyeksi lounaaksi.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 4 henkilöä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia.
  2. Jäähdytä munat kylmässä vedessä, kuori ne ja leikkaa puoliksi.
  3. Poista munankeltuaiset ja laita ne kulhoon.
  4. Lisää avokado, sitruunamehu, majoneesi, suola ja mustapippuri kulhoon ja muussaa seos tasaiseksi.
  5. Täytä munanvalkuiset avokadotäytteellä.
  6. Koristele halutessasi tuoreella korianterilla tai persiljalla.
  7. Tarjoa heti tai säilytä jääkaapissa.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini7 g
Hiilihydraatit6 g
Rasva15 g
Kuitu3 g

Katso myös